11 de jan. de 2012

E vamos comer bem!

Olá todos!!

Então, decidi fazer esse post porque sei que tem muitas amigas tentando perder uns quilinhos de maneira saudável e manter-se saudável! 
Primeiro, um estímulo:

Bom, agora podemos continuar... ehehehehehe
Então, tenho controlado minha alimentação há uma semana. Como faço isso?
Anoto tudo o que como e olho depois! Vejo como me sinto em todas as refeições: cheia, satisfeita, ainda com fome. Isso é bom para poder contorlar a quantidade que você comerá nas próximas refeições de mesmo horário.
Ano passado fiz duas dietas diferentes, ambas com nutricionistas. O primeiro nutricionista, uma mulher, me deu uma dieta com algumas restrições, mas nenhuma dica ou estratégia de alimentação para que acelerace o processo. Eu perdi 3 Kg, sem fazer exercício, porque ainda não podia por causa do meu quadril, mas foi bem árduo perder 1 Kg por mês, em média. Bom, depois de 3 meses eu me descontrolei novamente (óbvio!!) e engordei de volta 2 Kg! Nessa época voltei a fazer atividade física: academia e ioga. Minha professora de ioga tinha secado!!! E eu fiquei impressionada o tanto que ela secou! E detalhe, era ja´era slim! Ficou mais slim ainda!!! Falei comigo mesma: é isso que eu quero e vou fazer o mesmo! Peguei o contato do nutricionista dela: nutricionista esportivo! Excelente! Gostei bastante dele e da dieta que ele passou. A consulta é assim: ele vai ao seu domicílio, faz todas as medidas, tira seu percentual de gordura, seu peso, analisa tudo o que você come, pergunta o que você não pode ficar sem, o que você não gosta de comer e te explica como será o processo. Para mim ele passou uma dieta em que eu comeria a cada 2h30 min, mais ou menos, tendo 3 refeições principais e mini refeições entre essas. Mas com um detalhe que a outra não tinha passado: Janela da oportunidade!!! O que é isso?! A Janela da oportunidade é o momento pós exercício que você fica de jejum até 2h depois! Para que serve? Para você perder gordura! 2 horas depois do exercício é o tempo em que seu corpo consome mais calorias do dia, porque seu metabolismo ainda está acelerado. Então ele vai usar a glicose disponível no sangue, o estoque de glicose no fígado e no músculo (glicogênico) e quando não tiver mais essas reservas, começará usar as gordurinhas indesejadas! Só que, a partir de 2h depois em jejum, seu corpo começará a queimar também proteína! Portanto, a janela da oportunidade, ou seja, o jejum, só deve ser feito até no máximo 2 h!  Outra dica importante que ele passou foi: Dia Lixo!!! Escolha um dia para comer o que você quiser nas 3 refeições principais!!! Não precisa ser ao longo de um dia, mas as 3 refeições devem ser em sequência. Por exemplo: na sexta-feira você é chamada para comer em um rodízio de sushi! Difícil resistir, né?! Então vá, enfie o pé na jaca! No lanchinho entre o almoço e a janta, coma normal! Na janta, você pode enfiar o pé na jaca de novo!!! No dia seguinte, faça o mesmo no café da manhã! Mas, a partir do almoço de sábado, volte a sua alimentação normal, entenderam? Então, toda a porcaria que você tem vontade de comer durante a semana deixe para comer no dia lixo! Discipline sua mente para não desejar aquilo naquela hora, mas sabendo que em um determinado momento você irá comer aquilo! Isso pode ser duro no início, mas funciona! E bem!! Outras dicas: beba água sempre! Se tem fome e ainda não é a hora de você comer, beba água! Depois dos lanchinhos beba muita água, para estufar seu estômago e dá saciedade! Não beba líquidos durante as refeições, só 30 min antes e/ou depois. 
Resultado pós dieta (+ exercícios, é claro!): 4 Kg perdidos em 1 mês!!! Consegui, nesse brincadeira, reduzir 7Kg!! fiquei bem!! Porém não consegui mantê-los, porque pensei: ah, já perdi, tá bom, daí voltei a fazer tudo errado! tudo bem que minha rotinha mudou, mudei de emprego, mudei os horários todos, inclusive os dos exercícios, parei de fazê-los... então óbio que ia voltar a ganhar os quilinhos...
Esse ano, decidi retomar as rédeas da minha alimentação e saúde! Principalmente depois do reveillon... Tentei 3 roupas que eu realmente gostaria de usá-las no momento da virada... mas NENHUMA entrou no meu quadril! Imagina a minha insatisfação comigo mesma! Pensei, como assim? Eu que tive a maior força de vontade e disciplina durante muito tempo para perder 7 Kg, consegui engordar tudo de novo em menos de 2 meses... como assim?! Cade aquela Carolina disciplinada e guerreira que eu conheci um dia? Bom, resultado: usei um vestido que desse uma disfarçada nos quilinhos a mais e decidi realmente voltar a fazer a dieta que deu certo!!
Então, após alguns dias de tenattivas furadas, de adaptação que são necessárias, quarta passada voltei à dieta e voltei a me exercitar! Não me exercito tanto quanto costumava, mas adotei medidas no dia a dia que me ajudam a controlar esse acúmulo de peso. 
Para ajudar vocês e estimular a todas, colocarei aqui o que faço e o que como! Vamos lá!!

Alimentação

Café - entre 7h30 e 8h00: uma caneca de café com 1 colher de chá de açúcar mascavo (prefira esse açúcar a qualquer outro se você não gosta de adoçante, como é o meu caso! respeite seu gosto!); 1 banana média com farelo de aveia, 1 fatia de pão integral ligh com queijo cottage;

Colação - entre 10h00 e 10h30: 1 potinho de iogurte de frutas light;

Almoço - entre 12h00 e 12h30: Salada verde a vontade (também estão inclusos brócolis, tomate, repolho, alface de todos os tipos, pepino), 2 colheres de arroz (melhor se for integral), 1/2 concha de feijão (preto de preferência, que é o que eu mais gosto), porção média de carne (grelhada e branca de preferência), 2 colheres de legumes (cenoura, quiabo, jiló, batata, inhame, chuchu...);

Lanche da tarde - entre 15h300 e 16h00: café e uma fruta, ou um pacotinho de biscoito integral (clube social)

Lanche ou janta - entre 18h30 e 19h00: sanduiche natural: alface, tomaete, uma fatida de peito de peru light fatiado, uma fatia de queijo branco, 2 fatias de pão integral. (pode ser substituido por janta, caso não almoce)

Ceia - entre 21h00 e 21h30: 3 castanhas do pará e uma caneca de leite de soja (ou só as castanhas).

Se você perder o almoço, como eu faço nos dias que vou ao polo na hora do almoço, eu como o sanduíche, 2h depois da atividade e ao invés de lanchar a noite eu janto (comida mesmo). substituições a adaptações devem ser feitas para adequar ao seu estilo de vida! Mas é uma dieta que funciona, especialmente se você mativer ativa! 

E algumas medidas no dia-a-dia podem ajudar na hora de perder medidas. Por exemplo: estacionar o carro um pouquinho longe do local de trabalho e andar o trecho restante a pé, subir e descer de escada. Eu adoto essas duas medidas e uno o útil ao agradável! Trabalho no setor comercial sul, onde é impossivel de achar qualquer vaga depois das 8h15 da manhã e impossível de sair na hora do almoço e retornar dele com vaga! Por isso, optei em estacionar na primeira quadra residencial próxima e caminhar até o trabalho (caminhada de 5 a 10 minutos), onde chego e subo os 7 andares de escada! Todos os dias!!
Todas essas medidas me ajudaram já a reduzir medidas! Não me medi, mas me pesei (comprei uma balança digital) e senti diferença nas minhas calças. Por não fazer tanta atividade quanto antes, reduzi somente 500g em uma semana. Aconselho, a quem está fazendo dieta, sempre se pesar 1X por semana, sempre na mesma balança e com roupas parecidas, para o erro ser minimizado. Eu decidi comprar a balança, porque posso acompanhar de perto (mas só me peso 1X por semana) e posso subir sempre no mesmo horário com a mesma roupa, no caso, prefiro me pesar "em pelo", ou seja, nua mesmo!

Espero que essas dicas ajudem as queridas amigas a controlarem o peso, continuarem saudáveis e serem felizes!
Pretendo continuar com a dieta para poder manter meu peso! Lógico que se manter do jeito que está vou perder sempre, mas algumas adequações podem ser feitas para que eu continue pesando o mesmo, quando achar que devo parar de perder peso. 

É importante ter em mente um objetivo,que no caso é a perda de peso, ter disciplina e ser sincera consigo mesma. Afinal, fazemos tudo isso para nós mesmos, para nos sentirmos melhores e manter uma boa auto-estima!

Beijocas a todos!

2 comentários:

Bárbara Soares disse...

Gostei muito do post e é um incentivo para você mesma que está fazendo a dieta (percebi através das entrelinhas que estás bem animada e isso é bom) e também para quem está lendo. Agora que eu já estou dirigindo e voltando ao normal, vou voltar a caminhar e depois correr.

E vou lhe confessar uma coisa: eu sempre fiz esse esquema de dia lixo. Por isso que todo mundo sempre questionou o porquê que eu não engordava... hihihihi

Beijos e adorei o post!

Babi

Regina Albuquerque disse...

Oi, Carol.
Adorei a matéria e sabe o que descobri? Que estou vivendo todos os dias como "o dia lixo". Ai, que desespero.

Vou consultar este post a partir de segunda e tentar melhorar um pouco minha alimentação que está toda errada.

Gostei muito do blog.
Abraços,
Regina.